Арбуз – ценный диетический продукт питания, полезный при заболеваниях обмена веществ, подагре, ожирении и болезнях почек. В сезон арбузов его можно и нужно есть в натуральном виде, а при желании из арбуза можно приготовить полезный и вкусный напиток – арбузный фреш. Семечки арбуза можно выбирать вручную, а можно протереть арбузную мякоть через крупное сито, отделив таким образом семена. Если арбуз несладкий, то при желании можно добавить в арбузный фреш немного сахара или меда.
Из каких продуктов готовится арбузный фреш:
1 спелый арбуз среднего размера,
1 -2 столовых ложки сахара или меда (необязательно),
кубики пищевого льда,
2 -3 веточки мяты для украшения.
Как приготовить арбузный фреш:
Разрезаем арбуз на доли, удаляем корки с белой мякотью.
Разрезаем мякоть арбуза на кусочки, выбираем все семечки, либо протираем мякоть арбуза сквозь сито, все семена выбрасываем.
Помещаем мякоть арбуза и сахар или мед в емкость блендера и взбиваем до получения однородной жидкости.
Разливаем арбузный фреш в стаканы, добавляем пищевой лед, украшаем листочками мяты. Арбузный фреш готов!
Другие рецепты в рубрике Напитки
Перейти на главную страницу.