Керала паратха, или паротта, как называют ее в Южной Индии – очень…
Суп со спаржей
Спаржа – аристократический овощ, популярный в странах Европы, но пока еще мало…
Арбузный фреш
Арбуз – ценный диетический продукт питания, полезный при заболеваниях обмена веществ, подагре,…
Кхаджа
Кхаджа – традиционная сладость индийского штата Орисса. Особенно славится кхаджа из города…
Кхир
Кхир – это сладкий индийский пудинг из молока и риса, с добавлением…
Салат из жареной свеклы
Даже если вы не любитель свеклы, попробуйте приготовить этот салат из жареной…
Вкусные вареники с творогом
Обычно вареники с творогом готовят из упругого теста и варят в воде.…
Лобио из фасоли по-грузински
Лобио из фасоли по грузински непременно понравится любителям фасоли. Специи и травы,…
Маш с сыром
Маш с сыром – популярное вегетарианское блюдо пенджабской кухни, вкусное, сытное и…