Джира пулао – это белый отварной рис, ароматизированный семенами кумина. Это замечательный…
Упма
Упма – аппетитное блюдо из поджаренной манной крупы и овощей, традиционное для…
Салат Август
Прекрасный летний салат из сезонных овощей, салат Август не только очень полезен…
Черный перец
Черный перец, пожалуй, самая популярная специя, как в западной, так и в…
Хрустящие пирожки
Сладкие хрустящие пирожки, приготовленные по этому рецепту, можно приготовить заранее и хранить…
Домашний йогурт
Домашний йогурт – замечательный кисломолочный продукт, популярный во многих странах мира –…
Чхоле
Чхоле – это турецкий горошек, или нут, в густом пряном соусе. Другие…
Ведж бирияни
Ведж бирияни – блюдо могольской кулинарной традиции Индии, роскошный плов из риса…
Рассыпчатый белый рис
Рассыпчатый белый рис – универсальный гарнир. Его можно подавать с любыми овощными…
Суп-пюре со шпинатом
Изысканный и легкий суп-пюре из шпината – одно из произведений французской кухни.…